Farm in a Box de Euclid Schools tiene el segundo puesto agrícola del año

Los estudiantes inscritos en el Programa de Carreras Agrícolas Memorial Options en el Distrito Escolar de Euclid recientemente realizaron su segundo puesto agrícola del año escolar.

Los clientes pudieron visitar el puesto de la granja ubicado en 22800 Fox Ave., para disfrutar del repollo recién cosechado, las hojas de remolacha, la lechuga hidropónica y los rábanos tricolores mientras lo acompañaban con un té hecho con manzanilla recién cosechada.

Los estudiantes con Joshua Stephens, quien dirige el programa de carrera agrícola, pasaron la mañana del 25 de mayo cosechando productos que, debido al clima frío y lluvioso, fueron menos de lo esperado.

"La cosecha es un poco baja porque el clima de primavera fue malo, pero nuestra hidroponía resultó muy bien", dijo Stephens. "Hoy tenemos cosechas de té. Tenemos repollo y jabones. Vamos a sacar unas 200 libras de productos hoy".

"Es una de las principales recaudaciones de fondos para los niños de este año, por lo que esperamos ganar alrededor de mil dólares".

El programa de Stephens incluye estudiantes de los grados 11 y 12 de los distritos escolares de Mentor, Wickliffe y Euclid. Diseñó el programa para brindar habilidades esenciales a los estudiantes, dándoles la opción de ingresar directamente a la fuerza laboral o iniciar negocios por su cuenta.

Una de las estudiantes, Alecia, una estudiante Mentora que asiste al programa, vio el clima como una lección para aprender a adaptarse al cambio natural de las estaciones y el resultado de adquirir experiencia a través de prueba y error.

"Es un programa muy práctico", dijo. "Aprendes mucho, manejo de campo y manejo de animales, y no es solo eso. Este programa te empujará a diferentes campos, no solo a la agricultura, sino también a la ciencia veterinaria, la ciencia del suelo. No se limita solo a las granjas y la agricultura".

El extenso programa de carrera agrícola que diseñó Stephens se creó después de que notó un nicho en la forma en que los estudiantes podían adquirir habilidades desde el manejo práctico de los cultivos hasta la tecnología utilizada en su unidad de cultivo hidropónico. Imitar los desafíos laborales del mundo real, a menudo impredecibles, que los estudiantes enfrentan en el futuro.

Uno de los clientes, Paulette Burton, vino por el repollo, pero también para mostrar su apoyo a un programa que le gustaría tener mientras crecía.

"Ojalá hubieran tenido estos cuando yo estaba en la escuela", dijo. "Les da a los niños una experiencia que los pone en la mentalidad de adónde quieren ir. Cosas que podrían querer hacer. Les da una idea de lo que hay".

Uno de los aspectos únicos del programa que no se exhibió en el puesto de la granja fue la fibra hilada hecha de cabras de angora y conejos de angora francés, de los cuales Stephens dijo que su programa es la única escuela en Estados Unidos para criar.

"Me llevé a uno de los conejos a casa, tenía cinco cachorros", dijo. "Los criamos e hilamos la fibra para hacer hilo, somos el único programa escolar en Estados Unidos que cría estos conejos, es una oportunidad única para los estudiantes".

Si bien la cosecha esta vez fue un poco menos de lo esperado, con el buen clima y el conocimiento adquirido, los estudiantes esperan que el próximo stand de granja planeado para mediados de septiembre tenga más para mostrar.

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